Jan 30, 2022

"I'm your father.."

"I'm your father.."

За рождения ден на баща и син. Какво по-подходящо от самите Скайуокър.. Та.. Дами и господа, представям ви Дарт Вейдър и Люк Скайуокър.. ..или още разпознаваеми в случая като - Поповото прасе и

Dec 11, 2021

Торта Холи

Торта Холи

-> от така наречените "голи" торти.. но криеща в себе си изненада. Кой би и помислил, че вътре е сгушен манго крем, хм ;) Зад сметанено-маскарпонените бордове действително се е позииционирал жълтеникав екзотичен

Dec 6, 2021

Защото коледното настроение чука на вратата

Защото коледното настроение чука на вратата

Сезонът на мандаринките, канелените пръчици.. и сармите :) Е, като изключим последните, вкусовете, с които свързвам зимните празници, много добре съжителстват в тортените изделия.. неслучайно са ми и любими! ;)

Oct 27, 2021

Торта Радост

Торта Радост

Няма как.. трябва да е кръстена на мама.. повече за нея говори, отколкото за самия спорт. А именно тя е и най-големият фен, когото познавам. Истинска радост е да гледаш пламъка в очите

Oct 8, 2021

For mustang lovers

For mustang lovers

Brrm! Е, добре де, тортата може и да не ръмжи, ама пак пълни душата. Ето го и творението ми по случай рождения ден на тати. Бирени блатове с шоколадов и карамелен мус.. и,

Sep 4, 2021

Кокосова торта с маскарпоне и малини

Кокосова торта с маскарпоне и малини

Вдъхновена от Cherry by Mary :) Като една не толкова опитна сладкарка черпя вдъхновение отвсякъде, уча се от най-малкото.. събирам рецепти оттук-оттаме, гледам в интернет видеа и се уча на техники.. Това е то

Aug 30, 2021

Торта "Италия"

Торта "Италия"

Блатове без брашно, лек сметанов крем, шоколадов мус, който се прокрадва тук-таме, с киселичък лимонов кърд за свежест.

Aug 30, 2021

Шоколадово-портокалова торта

Шоколадово-портокалова торта

Истинска наслада за небцето. Братовчедите ми асоциираха окрасата с жираф - "Ето, како Жани, това са рогцата, ушите, и очите". Фантазия.. А когато нагласихме и 14-те свещички в кръг, веднага им изникна допълнение

Aug 30, 2021

Унгарска шоколадова торта

Унгарска шоколадова торта

..ама в Бг ;) Наситен шоколадов вкус - блат без брашно, ганаш с малини и шоколадов мус. Е, шоколадови ценители, къде сте?? ;)